Zubereitung von grünem Tee
Die Inhaltsstoffe grüne Tees lösen sich leichter aus dem Blatt als bei schwarzem Tee, weil grüner Tee nicht fermentiert wurde. Das hat Auswirkungen auf die Zubereitung, auf die Menge des Tees, die Wassertemperatur und die Zeit des Ziehens. Geben Sie pro 100 ml Wasser nur 1g Tee in die vorgewärmte Kanne. Lassen Sie das Wasser aufkochen und dann 5 Minuten abkühlen: Dann hat das Wasser optimalen 80°C. Gießen Sie den Tee auf und lassen Sie ihn nur 1-3 Minuten ziehen. Für sehr feine grüne Tees reichen bereits 60°C und 1-1,5 Minuten zum Ziehen. Vorwärmen Sie nicht nur die Kanne mit...
MehrWelche Grünteesorten gibt es?
Grünteesorten aus Asien Grüner Tee aus aller Welt Grüner Tee gilt schon seit vielen Jahrhunderten als heilendes Getränk und wirkt sich positiv auf den Körper und den Geist aus. Auf der ganzen Welt gibt es ca. 1500 verschiedene Grünteesorten, die vor allem in China, Vietnam und Japan angebaut werden. Es verwundert nicht, dass gerade diese Völker ein sehr hohes Alter erreichen bei ihrem hohen Grünteekonsum. Die Länder besitzen unterschiedliche Grünteesorten, da sie diese anders aufbereiten. In Japan wird mit Hilfe der Dämpfung die Fermentation gestoppt, während in China die Pflanzen...
MehrWarum ist Wasser für den Körper so wichtig?
Wasser – Lebenselixier für unseren Körper Warum ist Wasser für unseren Körper so wichtig? Unser Körper besteht – abhängig von unserem Alter – zu bis zu 80 Prozent aus Wasser. Ein Säugling erreicht einen Flüssigkeitsanteil von etwa 75 bis 80 Prozent. Bei Erwachsenen liegt dieser dann bei etwa 50 bis 60 Prozent und bei älteren Menschen sind es nur noch etwa 40 bis 50 Prozent. Schon diese Erkenntnis lässt vermuten, wie wichtig es ist, dem Körper regelmäßig ausreichend Flüssigkeit zuzuführen. Im Laufe des Lebens dehydrieren wir also sozusagen automatisch. Umso...
MehrKann man mit Wasser und Tee abnehmen?
Die Wasserdiät – Durch das Trinken von reines Wasser Körpergewicht verlieren Durch das Trinken von reinem Wasser kann eine schonende Diät für den Körper genutzt werden, mit der es möglich ist, durchaus einfach und in vergleichsweise kurzer Zeit Körpergewicht zu verlieren. Nötig dabei ist es nur, jeden Tag mindestens 35 ml reines Wasser pro Körpergewicht zu trinken. Entsprechend ist der Magen schon mit Wasser gefüllt, sodass das Sättigungsgefühl bei der Nahrungsaufnahme schneller eintritt. Somit wird die Nahrungsaufnahme verringert, was zum Abnehmen führt. Das Wasser mit...
MehrWie wird Sirup hergestellt?
Was ist Sirup? Sirup ist eine zähe und dickflüssige Lösung, die sehr stark konzentriert ist. Er kann sowohl aus Pflanzenextrakten, Zuckerrübensaft, Fruchtsäften, sowie anderen zuckerhaltigen Flüssigkeiten gewonnen werden. Sirup ist sehr beliebt, da er sowohl in Form von Ahornsirup zu leckeren Pfannkuchen gegessen, als auch zum Färben und Süßen von Kuchen oder Gebäck genutzt werden kann. Aufgrund des hohen Zuckergehalts ist er zudem sehr lange haltbar. Wie wird Sirup hergestellt? Um Sirup herzustellen, müssen einige aufwendige Kochprozesse und Techniken durchgeführt werden. Zur...
MehrKaloriengehalt unterschiedlicher Getränke
Zum Durstlöschen braucht es keine Kalorien Beim Essen soll der Körper mit Nährstoffen versorgt werden, beim Trinken mit Flüssigkeit. Mittlerweile sind jedoch sehr viele Getränke mit Kalorien versetzt, die dem Körper mehr schaden als nützen. Mit Mineralwasser, Leitungswasser, Kaffee oder Tee ohne Milch und Zucker wird der Durst immer kalorienfrei gelöscht. Ein schöner Saftladen … … eignet sich hervorragend, um den Durst gesund zu löschen. 100 g Saft enthält je nach Sorte zwischen 20 und 75 kcal. Zudem enthaltend die natürlichen Pflanzensäfte Vitamine, Mineralien und...
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